世界自然遺産知床を有する、北海道斜里町にてめん羊の繁殖・育成・肥育・販売を一貫して行っています。
品種は主にサフォーク。2022年から羊肉の王様サウスダウンとの交雑種、サフォークSDX（サウスダウンクロス）もスタート。
餌には主に地元から出る小麦や大豆の規格外穀物を自家配合。100％国産飼料です。
当農場の未去勢オスのマトン４歳を販売いたします。少々硬めなのでペット向けでの販売です。
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知床産【羊肉ソーセージ プレーン】1パック
¥1,200
知床サフォークソーセージ（羊肉100％） プレーン 【内 容 量】3本入（150ｇ）×１パック 【原 産 地】北海道 斜里町 【賞 味 期 限】商品ラベルに記載 【保 存 方 法】要冷凍（-18℃以下） 【原 材 料 名】羊肉（北海道斜里町産）、塩、砂糖、香辛料 /調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na)、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） 【包 装】真空包装 【発 送 方 法】冷 凍 クロネコ 50～60サイズ段ボール箱 ※ 冷蔵品と一緒にご購入いただいた場合は、冷蔵にて発送いたします。 冷凍での発送をご希望の場合は、お手数ですが冷蔵品と冷凍品の注文を２件に分けて下さい。 【発送の目安】注文確定後 ２～３日以内に発送いたします。到着の目安として発送後、道内は翌日、道外は翌々日。
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知床産【羊肉ソーセージ 行者ニンニク】1パック
¥1,200
知床サフォークソーセージ（羊肉100％） 行者ニンニク 【内 容 量】3本入（150ｇ）×１パック 【原 産 地】北海道 斜里町 【賞 味 期 限】商品ラベルに記載 【保 存 方 法】要冷凍（-18℃以下） 【原 材 料 名】羊肉（北海道斜里町産）、行者ニンニク、塩、砂糖、香辛料 /調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na)、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） 【包 装】真空包装 【発 送 方 法】冷 凍 クロネコ 50～60サイズ段ボール箱 ※ 冷蔵品と一緒にご購入いただいた場合は、冷蔵にて発送いたします。 冷凍での発送をご希望の場合は、お手数ですが冷蔵品と冷凍品の注文を２件に分けて下さい。 【発送の目安】注文確定後 ２～３日以内に発送いたします。到着の目安として発送後、道内は翌日、道外は翌々日。
